節約！豆腐と白菜のカニカマあんかけ

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こんばんはー꒰*´∀`*꒱


今日は晴れ間があったけど、なんだか冷え込みますねー(((((°°;)

こんな日はお鍋もいいけど、あんかけ丼はいかがですかー？？


使ってる具材は地味ですが、うま〜な丼になのです(´◡͐`)


豆腐と白菜のカニカマあんかけ丼⑅❛ั◡❛ั⑅



〈材料/3-4人前〉

・お豆腐 1丁（水切りしてね）
・ネギ 1/2本
・カニカマ 4本位（お好みでね）
・白菜 2-3枚
・中華スープの素 小1.5
・お水 カップ1.5
・オイスターソース 大1
・醤油 小1.5
・酒 大1
・片栗粉 大２
・塩胡椒 適量

ポイントは最初に中華鍋で葱を炒めて香りを油にうつすこと、豆腐は下準備でしっかりと水切りをすること(*´ڡ`●)
野菜は葉物野菜とかあるものでアレンジしてみてください。
いれる野菜の種類によって水分の量が変わってくるので味付けは加減してください⑅❛ั◡❛ั⑅

野菜は葉物野菜とかあるものでも全然美味しいです◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

仕上げにごま油をかけて召し上がれーʕ*̫͡*ʕ。oO

お好みでお酢やラー油をかけていただいても美味しいです。


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